9月20-21日,由浙江清華長三角研究院與嘉興經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會聯(lián)合主辦,研究院食品與農(nóng)業(yè)技術(shù)研究所、經(jīng)開創(chuàng)新中心承辦的“第三屆馬家浜健康食品創(chuàng)新發(fā)展論壇”在嘉興順利召開。來自國家衛(wèi)生健康委員會、國家食品安全風(fēng)險評估中心、嘉興市市場監(jiān)督管理局等單位的專家、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,各級政府、企業(yè)、科研機構(gòu)等300余名代表出席論壇。30位專家學(xué)者、企業(yè)家圍繞“未來食品、腸道健康、食品營養(yǎng)”這一主題作專題報告,分享最新科研成果和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。
作為食品產(chǎn)業(yè)食品安全的守護者,上海微現(xiàn)檢測受邀參加馬家浜健康食品創(chuàng)新發(fā)展論壇,攜食品X光異物檢測設(shè)備、金屬檢測機等檢測方案成功亮相。
同期,2023年9月20-22日,上海微現(xiàn)在第二十一屆中國國際肉類工業(yè)展覽會(重慶)上展出了多種檢測設(shè)備,包含AI智能食品X光機及多頻金屬探測儀,廣受好評。
微現(xiàn)食品X光機采用AI人工智能算法,可用于各類食品、飲品、乳品、肉制品、烘焙蒸煮、預(yù)制菜、醬料配料等行業(yè),具有獨特的技術(shù)優(yōu)勢,可輕松配置并實現(xiàn)食品中異物的高精度檢測。微現(xiàn)食品X光機除了可以檢測食品異物包含金屬、玻璃、陶瓷、硬質(zhì)塑料、樹脂、骨頭、貝殼、石子等,還可檢測包裝封口處夾料漏油、內(nèi)容物缺失缺損、產(chǎn)品缺陷等內(nèi)部缺陷。其中,微現(xiàn)檢測在本次展會上展出了其雙能X光機,采用先進的雙能Dual-Energy檢測方案,可有效檢測低密度異物,例如在雞胸肉及其制品中檢測殘骨、骨渣等。
本次展會中,微現(xiàn)展出的多頻金屬探測儀同樣備受關(guān)注。其采用先進的多頻檢測技術(shù),單臺備可用于檢測干燥、潮濕、重度潮濕、潮濕帶鹽、鍍鋁膜等各類不同狀態(tài)產(chǎn)品中的鐵、非鐵及不銹鋼等的金屬異物,可儲存兩百種不同產(chǎn)品的檢測配方參數(shù)。具有新產(chǎn)品自學(xué)習(xí)功能,根據(jù)引導(dǎo)兩步即可完成新產(chǎn)品設(shè)定。微現(xiàn)金檢機從根本上顛覆了傳統(tǒng)單頻金檢機的性能。