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在重要食品安全問題中,食品異物檢測機可以起到什么作用?

日期:2021/07/21 瀏覽次數:218

中國的食品安全問題特別嚴重。在生產過程中,無論管理流程多么的嚴謹,對金屬材料雜質的混合采取有效的防護措施,都無法完全排除。如果一旦這些不過關、不安全的食品在市面上銷售,會對顧客的健康帶來巨大的傷害,也會造成 公司食品的品牌知名度急速下降。污染源一般有四種:原料的常見例子涉及肉類食品中的金屬材料標簽和針、小麥中的鐵絲、粉狀材料中的金屬篩網、青菜中的拖拉機部件、魚線、金屬材料鉤和材料容器中的金屬材料線束。

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在美國出現的食品召回事件中,一半之上的召回成本費用都超出了1000萬美元。某些公司在這一方面的相關成本虧損超出了1億美元。而且,按照一份新食品召回策略性報告的觀點,召回一般會引起整個供應鏈和行業生態的聯鎖反應。在其余主要市面也是相似的情況。食品標準局(FSA)與蘇格蘭食品標準局(FSS)報告表明,2016/173年英國出現的因雜質污染帶來的食品安全事件同以前對比增長了7%。

而這并不單單是顧客健康保護問題。由于物理性污染帶來的食品召回也是一個巨大的名譽風險。食品安全事件會變為國家和國際新聞,一個迅猛發展的意外事故也許會在非常短的時間內催毀一個企業品牌。此外還有更加具體的財務危害:物理性污染帶來的食品召回也許需要花費幾千萬元,假如后面發現公司的確違背了健康和安全,則也許面對巨額罰款。總得來說,食品中的物理性污染務必不顧一切代價進行預防。但是,我們依然吃驚地看見污染情況正處于不斷增加。

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防水防銹功能,如此一來是對食品異物檢測機的一種保護,特別有益于清潔機器。監測漏電功能,如此一來能夠增加食品異物檢測機在使用的時候的安全系數。自動警報功能,在食品x射線雜質檢測儀工作的時候監測到有金屬材料雜質時,會自行發出各種警報,而且迅速的去除。這都是食品x射線雜質檢測儀的基本功能,不管是用在哪個行業都能夠有效的應用,把控住食品的生產過程,去除金屬材料雜質,確保合格產品流通。在食品安全領域里,物理性污染物是主要且關鍵的一大問題。假如讓金屬材料、骨頭、塑料、玻璃碎片或是任何其余雜質進入食品供應鏈,則也許造成 嚴重損害。這是食品制造和加工商的主要考慮事項,由于他們要努力確保不會出現污染。


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