百度上搜索關(guān)鍵詞“食品中異物”，你會看到不少食品中現(xiàn)“異物”的新聞事件。伴隨著消費者對食品質(zhì)量安全防范意識長期提高，怎樣運用X射線異物檢測機等設(shè)備，有效地去除“異物產(chǎn)品”，保證 食品質(zhì)量安全在食品加工企業(yè)長期發(fā)展中至關(guān)重要。

據(jù)統(tǒng)計，此前，某女士購買了一袋怪味豆，打開食用卻吃出“隱藏”的煙頭濾嘴，免不了令人惡心。由于對應(yīng)的廠家也未盡快得出合理的解釋及解決方法，現(xiàn)該女士已向食藥監(jiān)局檢舉。按照新修訂《食品安全法》有關(guān)要求，嚴禁生產(chǎn)污濁不潔、混有異物、造假摻雜、腐壞變質(zhì)、發(fā)霉生蟲或是感官形狀異常的食品、食品添加劑，要不然將按照情節(jié)不同，對有關(guān)人員采取對應(yīng)的處罰。

據(jù)有關(guān)人員介紹，盡管這些都影響產(chǎn)品的食用安全，被嚴格嚴禁，但是食品中參雜異物與其余又有實質(zhì)上的區(qū)別。例如造假摻雜、污濁不潔的食品主要是為了能降低消耗或降低成本謀取利益，帶有主觀性刻意成分，而后者企業(yè)生產(chǎn)的食品中參雜異物不顯著。那么，對于人們對食品質(zhì)量安全的重視，以及消費者維權(quán)意識提高的如今，食品加工企業(yè)怎樣防止異物滲入食品之中呢？自然，對于為了能得到更多的利益，主觀性刻意而為之的企業(yè)排除。

在生產(chǎn)中，為了能防止異物滲入食品中，企業(yè)非常重視異物檢測工序，利用對生產(chǎn)環(huán)節(jié)增強管制和引進專業(yè)的異物檢測設(shè)備結(jié)合，全力保障食品的質(zhì)量安全。了解到，市場上出現(xiàn)了金屬異物檢測機和X射線異物檢測機，都能夠用以生產(chǎn)的食品中異物檢測。

實際上，X射線異物檢測機檢測范圍廣，能夠 快速檢測出怪味豆中的異物，協(xié)助企業(yè)盡快地去除帶有異物的食品，防止問題食品流進合格生產(chǎn)線中，保證 食品出廠安全。據(jù)統(tǒng)計，X射線異物檢測機既可檢測食品內(nèi)金屬異物，也可去除非金屬雜質(zhì)，較其余產(chǎn)品，其檢測水準(zhǔn)十分專業(yè)。

大家都知道，冷鏈物流行業(yè)想要建立全程冷鏈，接通“后一公里”至關(guān)重要。回放食品加工業(yè)，若要保證產(chǎn)品出廠合格，保障消費者食用安全，也要把好食品安全的“后一關(guān)”。而食品生產(chǎn)安全的“后一關(guān)”即是“食品檢測關(guān)”，食品加工企業(yè)則要依靠專業(yè)的異物檢測機才可以盡快去除帶有異物的產(chǎn)品，進而更好的保證 消費者食用安全。